Để đảm bảo an toàn thực phẩm nhất là trong dịp Tết trung thu, huyện Mường Ảng đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh các mặt hàng thực phẩm trên địa bàn.
Theo đó, từ ngày 13/9/2023 đến ngày 30/9/2023, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm huyện sẽ tiến hành kiểm tra gần 30 cơ sở dịch vụ ăn uống, các cửa hàng tạp hóa... kiểm tra giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất; nhãn mác thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, kiểm tra điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời kiểm tra test nhanh hàn the, tinh bột, phẩm màu...đối với các mẫu thực phẩm của các cơ sở dịch vụ ăn uống. Trong quá trình kiểm tra, đoàn lồng ghép tuyên truyền, hướng dẫn và nhắc nhở cơ sở, người sản xuất kinh doanh chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về ATTP, giảm tối thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ cho nhân dân và đặc biệt là trẻ em trong dịp Tết Trung thu./.